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肯尼亚 玛拉 厌氧日晒,萨尔瓦多但丁庄园SHGPLUS,萨尔瓦多勇士庄园SHG
2个月前 肯尼亚 玛拉 厌氧日晒 萨尔瓦多但丁庄园SHGPLUS 萨尔瓦多勇士庄园SHG
哥伦比亚蒙特维庄园过去没怎么关注,如今被一支80h红厌氧日晒豆子征服了!
有时总觉得每次购买咖啡的时候,标注的风味描述和自己所感知的总是有着一些差异,不管是冲煮方式的不同,还是对于味蕾感知以及既有对风味形容词的获得,总之我觉得风味这件事一直属于私人化的事情。所以我每次测评豆子的时候都先不去做先入为主的暗示,关于风味摒弃描述上的词汇,用自己的方式去感知,这个就好比是一个“猜谜游戏”一般,而今天聊的这款豆子,我觉得算是自己很“骄傲”的一次猜谜,因为我所获得的风味感知和描述用词都一致,让我觉得还是蛮欣喜的。
4年前 咖啡
肯尼亚AA咖啡豆的特点怎么样 如何选择
很多咖啡店在选购咖啡豆时也会问到各种不同的咖啡豆之间的差异性是什么,以及它们的特点都有哪些,了解清楚之后才能够判断是否值得自己去选择,,就像采购肯尼亚AA咖啡豆时也是如此,也会说它的特点都有哪些,如何选择比较好?
4年前 肯尼亚AA咖啡豆 AA咖啡豆 咖啡豆 咖啡原物料及相关用品
周末卡No.035 《走出非洲》与肯尼亚咖啡
All we need is less. 至 简
3年前 咖啡
这款肯尼亚醇厚中的“沧桑感”让人还有点上瘾
曾经我多次表达过单品咖啡里面,我个人最喜欢的就是肯尼亚了,似乎对于它的钟爱已经变成我的“条件反射”,不管是在咖啡馆还是买豆子,但凡有肯尼亚的身影,总是让自己有点欲罢不能。其实肯尼亚这么多年来,我总是觉得它肯定不是那个惊艳我的豆子,但是它的风味已经变成我对“咖啡”这件东西的风味认知代表,没错,咖啡就是这个味儿。
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